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專注衛(wèi)生消毒劑生產(chǎn)企業(yè)(豫)衛(wèi)消證字(2020)第0013號

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恩科生物技術(shù)課堂,洞察二氧化氯技術(shù)動態(tài)

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關(guān)于二氧化氯你知道多少?為什么水產(chǎn)養(yǎng)殖更適合使用二氧化氯?
來源: | 發(fā)布日期:2023-12-22

幾乎所有的養(yǎng)殖戶朋友都在養(yǎng)殖過程中使用過二氧化氯,而二氧化氯所產(chǎn)生的好效果也是有目共睹的。但你知道為什么水產(chǎn)養(yǎng)殖中更適合使用二氧化氯來進行消毒處理嗎,一起來學(xué)習(xí)一下吧!

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一、二氧化氯的消毒機理

   二氧化氯對細菌、病毒和孢子都有很強的破壞效果,但相關(guān)原理卻十分復(fù)雜,雖然開展了很多研究,但到現(xiàn)在還是沒有明確它的致命靶點,不過也有不少研究從不同層面上探討了二氧化氯的效果原理。

NO.1 生物分子層面

   二氧化氯可以和一些還原性的氨基酸(脯氨酸、組氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、色氨酸和蛋氨酸)發(fā)生反應(yīng),從而讓蛋白質(zhì)失活。也有研究從氨基酸水平上解釋了蛋白質(zhì)失活的機制,證明了二氧化氯與蛋白質(zhì)不發(fā)生涉及氯原子的取代反應(yīng)。同時最新的研究也發(fā)現(xiàn)二氧化氯可以對遺傳物質(zhì)DNA產(chǎn)生損傷。

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NO.2 微生物個體層面

   常見的Cl2、NaClO等含氯消毒劑以及一些碘制劑對細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)均有比較明顯的損傷,而二氧化氯對細菌的形態(tài)破壞并不明顯,但也有研究指出,二氧化氯可以滲透并氧化定位在細胞表面的蛋白質(zhì)上,導(dǎo)致細胞代謝紊亂,同時可以改變細胞膜的通透性,抑制呼吸,還能改變外膜蛋白質(zhì)和脂類的構(gòu)成,導(dǎo)致細胞內(nèi)一些小分子物質(zhì)(如鉀離子、鎂離子、ATP 等)會發(fā)生胞外泄漏。

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